Idag bakade vi eget bröd till mellanmålet.
Först gjorde vi en havregrynsgröt.
Sedan fick vi lägga i mjöl, vetekli, salt, jäst, sirap och smör.
Sedan fick man knåda ordentligt.
Och jäsa under en bakduk i 30 min.
När den hade jäst klart bakade vi dem till fyra limpor.
Som vi penslade med vatten och strödde havregryn på.
In i ugnen i 40 min.
Klart!
Sedan var vi redo för mellanmål.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar